给普通消费者的信

来源:北都资讯    时间:2020-11-10 20:02:21

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尊重广大消费者以及餐饮业主,餐饮用具的公共卫生问题一直是人们关注的焦点。近年来,由于外出就餐的可能性大幅增加,餐饮用具的公共卫生和安全问题也更加突出。

由于缺乏对餐具消毒的重视,在一些地区,在一盆水里清洗100个盘子的现象随处可见。餐具消毒不彻底,导致传染病的传播。在中国,曾经在一些地区普遍存在的传染病,超过一半的患者是由不干净的饮食引起的。例如曾经大规模流行的乙型肝炎等。未经消毒的餐具很可能携带细菌和鸡蛋,对人们的身心健康构成极大威胁。

在今年疫情的影响下,国家出台了防疫防控政策,县政府重视食品饮料用具的消毒,发布了关于加强餐饮用具消毒的通知,重视餐具的消毒工作,餐饮消费场所必须使用消毒餐具,负责广大消费者的健康,使消费者放心使用消毒餐具。

吉士山西安贸易有限公司位于金吉县市,是集大规模清洗、新生活服务和物业服务管理为一体的新型企业,现主要经营消毒餐具分销业务。对我县餐饮业使用的沙恩消毒餐具实行集中回收、清洗、消毒和密封包装,并将其投放市场,消毒餐具的使用完全符合卫生安全标准。在餐饮消费场所使用正式的消毒餐具是一种社会趋势,规范了消毒餐具的市场秩序,使消毒餐具与消费者健康相伴而生。

图为消毒清洁车间

图为53家复合餐厅已使用沙恩消毒餐具

辛贸易有限公司

2020.11.6

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